Kürbismenü

Unser 3‑Gänge-Menü rund um den Kürbis verbindet fein abgestimmte, saisonale Aromen von herzhaft bis zart süß. Lassen Sie sich verführen von der Vielfalt dieses Herbstgemüses und erleben Sie den Herbst in seiner aromatischsten Form.

Genießen Sie einen Abend in hyggeligem Ambiente mit unserem 3-Gänge-Menü:
1. Carpaccio vom Kalbstafelspitz, Kürbis-Orangensalat, Zitronenthymian-Mayonnaise
2. Geschmorte Iberico-Bäckchen, Apfel-Calvados-Jus,Nusspolenta
3. Süße Vanille-Kürbisspaghetti, Vanille-Parfait, Kürbiskernöl